{"id":2433,"date":"2020-07-05T10:25:39","date_gmt":"2020-07-05T10:25:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/?post_type=product&#038;p=2433"},"modified":"2024-03-19T09:39:43","modified_gmt":"2024-03-19T09:39:43","slug":"lunare-gewurztraminer","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/prodotto\/lunare-gewurztraminer\/","title":{"rendered":"Lunare-Gew\u00fcrztraminer"},"content":{"rendered":"<header class=\"heading-container\">\n<header class=\"heading-container\">\n<h2 class=\"heading large\">Lunare<\/h2>\n<h2 class=\"heading large\"><span style=\"color: #555555;font-size: 14.4px\">&#8220;Il nostro Lunare \u00e8 un vino elegante e opulento, con un profumo complesso e una struttura possente che si fondono in un\u2019impressione complessiva di armonia, e in una grande gioia per chi lo beve.&#8221;<\/span><\/h2>\n<\/header>\n<\/header>\n<h2 class=\"heading medium\">Vino<\/h2>\n<div class=\"text\">\n<p><strong>Provenienza<\/strong>: Alto Adige<strong><br \/>\nDenominazione DOC:<\/strong>\u00a0Alto Adige<br \/>\n<strong>Variet\u00e0:<\/strong>\u00a0100% Gew\u00fcrztraminer<br \/>\n<strong>Annata:<\/strong>\u00a02018<br \/>\n<strong>Resa:<\/strong>\u00a040 hl\/ha<br \/>\n<strong>Orientazione:<\/strong>\u00a0Sud &#8211; Sudovest<br \/>\n<strong>Pendenza:<\/strong>\u00a05 &#8211; 25 %<br \/>\n<strong>Altitudine:<\/strong>\u00a0300 &#8211; 40 m s. l. m.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<h2 class=\"heading medium\">Bicchiere suggerito<\/h2>\n<div class=\"text\">\n<div class=\"icon\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.cantina-terlano.com\/images\/noeffect\/red-wine-glass.svg?ts=1580929474\" alt=\"red-wine-glass.svg\" width=\"80\" height=\"80\" \/><\/div>\n<p><strong>Bicchiere Borgogna<\/strong><br \/>\n<strong>Temperatura di servizio:<\/strong>\u00a012 &#8211; 14 \u00b0C<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<h2 class=\"heading medium\">Dati tecnici<\/h2>\n<div class=\"text\">\n<ul class=\"info-list\">\n<li><strong>Gradazione alcolica:<\/strong>\u00a015,0 % vol.<\/li>\n<li><strong>Zucchero residuo:<\/strong>\u00a06,1 g\/l<\/li>\n<li><strong>Acidit\u00e0 totale:\u00a0<\/strong>5,5 g\/l<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2><a id=\"mwg59t-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.cantina-terlano.com\/it\/vini\/lunare-12\/#\">Descrizione del vino<\/a><\/h2>\n<div id=\"mwg59t-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"mwg59t-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<p><strong>Colore:<\/strong>\u00a0giallo oro intensivo e scintillante<br \/>\n<strong>Profumo:<\/strong>\u00a0Il profumo di questa selezione di Traminer aromatico ha una struttura raffinata, con note tropicali ed esotiche di petali di rosa, limetta, lici e arancia.<br \/>\n<strong>Sapore:<\/strong>\u00a0Gli aromi fruttati che si ripropongono anche al palato rendono assai gradevole questo Traminer aromatico, secco grazie alla vinificazione classica, complesso, ma anche salato e morbido.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"gk4hqu-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"gk4hqu-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<h2 class=\"heading medium\">Abbinamenti semplici<\/h2>\n<div class=\"text\">\n<p>\u00c8 interessante berlo con piatti asiatici nelle tipiche combinazioni agrodolci, con scorfano o pesce spada alla griglia, o anche con supreme di piccione arrostite in rosa, gnocchi di zucca alle noci e tartufo d\u2019Alba con aceto balsamico, o riso al latte con cannella. Si abbina bene anche a formaggi erborinati o a un gorgonzola delicato.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"info-container\">\n<h2 class=\"heading medium\">Vinificazione<\/h2>\n<div class=\"text\">\n<p>Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata\u00a0 e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata e affinamento per 9 mesi sui lieviti fini, in parte in botti di legno grandi (50%) e in parte in fusti d\u2019acciaio inox (50%). Assemblaggio tre mesi prima di imbottigliare.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"info-container\">\n<h2 class=\"heading medium\"><a id=\"ao2mvr-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.cantina-terlano.com\/it\/vini\/lunare-12\/#\">Invecchiamento<\/a><\/h2>\n<div id=\"ao2mvr-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"ao2mvr-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<p>Conservare in un luogo fresco dotato di temperatura costante e alta umidit\u00e0 ed esposto il meno possibile alla luce.<br \/>\n<strong>Temperatura della cantina:<\/strong>\u00a010 &#8211; 15 \u00b0C<br \/>\n<strong>Ottimo potenziale d&#8217;invecchiamento\u00a0<\/strong>&gt; 10 ann<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":2434,"template":"","meta":[],"product_cat":[93],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2433"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2433"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}