{"id":2358,"date":"2020-05-05T10:11:40","date_gmt":"2020-05-05T10:11:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/?post_type=product&#038;p=2358"},"modified":"2022-02-11T15:14:08","modified_gmt":"2022-02-11T15:14:08","slug":"puiten-pinot-grigio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/prodotto\/puiten-pinot-grigio\/","title":{"rendered":"Puiten Pinot Grigio"},"content":{"rendered":"<p><a id=\"6mmtic-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.colterenzio.it\/it\/i-vini\/pinot-grigio-puiten-2018\/#\">Vinificazione<\/a><\/p>\n<div id=\"6mmtic-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"6mmtic-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<p>Fermentazione fredda a 18\u00b0 C in acciaio. Una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno con regolare batonage. Dopo 10 mesi di maturazione separata sui lieviti, i vini vengono assemblati e imbottigliati con cura.<\/p>\n<p><a id=\"1jamon-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.colterenzio.it\/it\/i-vini\/pinot-grigio-puiten-2018\/#\">Zona<\/a><\/p>\n<div id=\"1jamon-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"1jamon-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<p>Terreno di medio impasto, ghiaioso-sabbioso.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><a id=\"51vxs5-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.colterenzio.it\/it\/i-vini\/pinot-grigio-puiten-2018\/#\">Descrizione<\/a><\/p>\n<div id=\"51vxs5-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"51vxs5-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<p>Un colore giallo-verdolino intenso ed un bouquet piacevolmente fruttato con sentori di mela cotogna, pera e melone. \u00c8 un Pinot grigio di carattere e con una bella freschezza.<\/p>\n<p>Potenzialit\u00e0 di invecchiamento: 3 \u2013 5 anni.<\/p>\n<p><a id=\"mlq6ix-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.colterenzio.it\/it\/i-vini\/pinot-grigio-puiten-2018\/#\">Vitigno<\/a><\/p>\n<div id=\"mlq6ix-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"mlq6ix-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">Pinot grigio\/Rul\u00e4nder.<\/div>\n<div role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"mlq6ix-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<p><a id=\"vi1t3r-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.colterenzio.it\/it\/i-vini\/pinot-grigio-puiten-2018\/#\">Abbinamento<\/a><\/p>\n<div id=\"vi1t3r-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"vi1t3r-accordion-label\" aria-hidden=\"false\">\n<p>Indicato per i primi piatti, frutti di mare, pesce e preparazioni leggermente speziate a base di carni bianche.<\/p>\n<p>Temperatura di servizio: 10 \u2013 12\u00b0 C.<\/p>\n<p><a id=\"da700k-accordion-label\" class=\"accordion-title\" role=\"tab\" href=\"https:\/\/www.colterenzio.it\/it\/i-vini\/pinot-grigio-puiten-2018\/#\">Valori analitici<\/a><\/p>\n<div id=\"da700k-accordion\" class=\"accordion-content\" role=\"tabpanel\" data-tab-content=\"\" aria-labelledby=\"da700k-accordion-label\" aria-hidden=\"false\"><strong>Alcool:<\/strong>\u00a013,5% Vol<br \/>\n<strong>Acidit\u00e0:<\/strong>\u00a05,6 g\/l<br \/>\n<strong>Estratto secco:<\/strong>\u00a019,6 g\/l<br \/>\n<strong>Zuccheri residui:<\/strong>\u00a02,8 g\/l<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":2359,"template":"","meta":[],"product_cat":[93],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2358"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}