{"id":1906,"date":"2020-04-02T14:10:56","date_gmt":"2020-04-02T14:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/?post_type=product&p=1906"},"modified":"2024-01-15T12:58:47","modified_gmt":"2024-01-15T12:58:47","slug":"urban-lagrein-riserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.1000eunvino.it\/prodotto\/urban-lagrein-riserva\/","title":{"rendered":"URBAN Lagrein Riserva"},"content":{"rendered":"

Classificazione: <\/strong>Alto Adige D.O.C.<\/span>
\nUve:<\/strong> 100%\u00a0<\/span>Lagrein<\/a>
\nProduttore:<\/strong> Tramin<\/a>
\nContenuto:<\/strong> 75,0 cl<\/span>
\nRegione: <\/strong>Trentino Alto Adige<\/span>
\nVigneti:<\/strong> Tutte le uve impiegate per la produzione del Lagrein provengono dalle zone di Egna e Ora. La maggioranza delle vigne vanta oltre 100 anni di storia. Contraddistinta dalla presenza di terreni caldi, ma anche dall\u2019alternarsi di nottate fresche, la zona assicura la produzione di viti dall\u2019eccellente equilibrio acido-saccarino<\/span>
\nVinificazione e affinamento:<\/strong> diraspate con cura, le uve vengono lasciate ammostare a temperatura controllata in fusti di rovere. Il vino viene, quindi, sottoposto a malolattica e a un primo invecchiamento in piccole botti francesi di rovere (barrique), per poi passare a una successiva conservazione in grandi botti di rovere. Imbottigliato dopo 14 mesi, viene conservato in bottiglia per un altro anno prima di arrivare sulle tavole dei suoi estimatori.<\/span>
\nGradazione alcolica:<\/strong> 13.0 % vol.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Descrizione<\/h2>\n
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L’Alto Adige Lagrein Riserva Urban<\/em> nasce nei vigneti della cantina Tramin, situati nel comune bolzanino di Termeno, nel cuore dell\u2019Alto Adige.<\/p>\n

Il\u00a0Lagrein “Urban”<\/strong> della Cantina\u00a0Tramin<\/strong><\/a> \u00e8 un vino rosso di grande struttura prodotto da\u00a0vigne con oltre 100 anni di et\u00e0.\u00a0Si presenta con cupe tonalit\u00e0 violacee e si caratterizza per un profumo intenso di frutti di bosco. Corposo e robusto al palato, presenta una marcata veste tannica che ne accompagna il lungo retrogusto.<\/p>\n

\u00c8 prodotto con uve Lagrein in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in fusti di rovere a temperatura controllata. Dopo la malolattica, il vino affina inizialmente in piccole botti di rovere francesi per essere poi spostato in altre botti pi\u00f9 grandi per un totale di 14 mesi. Dopo essere stato imbottigliato, affina in bottiglia per 12 mesi, prima di essere commercializzato.<\/p>\n

Di colore rosso rubino scuro, il Lagrein Urban <\/em>di Tramin si apre al naso con gradevoli sentori di frutti di bosco e viola, con sottili note speziate di vaniglia e tabacco. Al palato risulta robusto e corposo con tannini morbidi ed un finale persistente e leggermente fruttato.<\/p>\n

Perfetto per accompagnare piatti di selvaggina, minestre e pizze cotte a legna, \u00e8 ideale in abbinamento a formaggi stagionati e freschi.<\/p>\n

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