Kastèlt Cabernet Sauvignon Riserva

19.00

Beschreibung

Sehr tiefe, dichte Farbe, konzentrierte Frucht nach Chassis und Waldbeere. Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen.

Alterungspotenzial: 6 – 8 Jahre.

Traubensorte

Cabernet Sauvignon aus modernen Spalieranlagen. Pflanzdichte ca. 5.000 Stöcke/ha.

Empfohlene Speisen

Passt zu kräftigen Speisen mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten, insbesondere aber zu Wild und zu pikantem Käse. Ein Wein für anspruchsvolle Genießer.

Serviertemperatur: 16° C.

Analysenwerte

Alkohol: 13,5% Vol
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Zuckerfreier Extrakt: 28,3 g/l
Restzucker: 2,7 g/l
Kastèlt Cabernet Sauvignon Riserva

19.00

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