Cà dei Frati Brolettino Lugana

Azienda Agricola CÀ DEI FRATI
Lugana D.O.C.
Lugana BROLETTINO
Turbiana
I Frati – Sirmione Ronchedone – Desenzano del Garda.
Zunächst Edelstahl, dann Barriques.
10 Monate im Barriquefass, gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung.
Strohgelb
In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten.
Am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze, den Gaumen vollständig reinigt, der von feinen Düften überfallen wird.
13,5
6,6
12-14
Ideal für Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren.