Chianti L’ALANO

Name: Chianti L'ALANO
SKU: 1028
Price: 10.00 EUR
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€10.00

Accompagnatore ideale per ogni occasione. Un vero Chianti come deve essere: fruttato, armonico e rotondo si presta per ogni pasto e abbellisce la serata e regala piacevoli sorprese

Categoria: Vini Rossi

Descrizione

Produttore	Tenuta POGGIO ROZZI – Conti TOGGENBURG
Denominazione	Chianti D.O.C.G.
Prodotto	Chianti L’ALANO
Uvaggio	90% Sangiovese, 10% Canaiolo e Colorino.
Zona produzione
Terreno
Vinificazione	La fermentazione avviene in serbatoi di cemento, nei quali si svolge anche la fermentazione malolattica. La maturazione avviene per ca. dieci mesi sempre in contenitori di cemento con un breve passaggio in legno medio-grande. Dopo l’imbottigliamento riposa per tre mesi prima di essere messo in commercio.
Colore	Luminoso e vivace, di colore rosso rubino con leggeri riflessi viola
Sentore	Naso intenso con complessità attraente. Prevalgono sentori di frutta rossa (duroni, lamponi, fragole) accompagnati da note speziate di vaniglia e legno di cedro.
Sapore	Al palato morbido con una freschezza elegante e quasi giovanile. Vino armonico dalla persistenza gradevole.
Gradazione alcolica % Vol	13,5
Contenuto 0,75 Lt	8,00 €
Temperatura di servizio °C	16-18
Abbinamenti	Pizza, vari piatti a base di pasta, tutti i tipi di carne rossa e formaggio di stagionatura media.

Chianti L’ALANO

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